Sjenica orlovi nokti

Jestivi orlovi nokti posljednjih su godina postali nevjerojatno popularni. To je zbog činjenice da je bobica vrlo korisna, naširoko se koristi u kuhanju, a također je obdarena jednostavnim poljoprivrednim tehnikama. Popularne sorte uključuju orlovi nokti ruske selekcije.

Povijest uzgoja

Sjenica je bobičasta kultura koja je zaživjela unutar zidina Glavnog botaničkog vrta glavnog grada 1985. godine. Autori sorte su uzgajivači A.K.Skvortsov i A.G. Kuklina. Prilikom stvaranja sorte korišteno je nekoliko sorti orlovi nokti iz regije Magadan i Kamčatke. Sjenica je upisana u Državni registar uzgojnih postignuća od 1998. godine. Rano sazrijevanje orlovi nokti mogu rasti i donositi plodove u gotovo svim regijama.

Ova sorta je snažan grm sa zaobljenom krunom sa srednje raširenim granama. U prvih nekoliko godina grm raste sporo, ali do sedme godine naraste do 2 metra visine. Orlovi nokti karakteriziraju umjereno lišće, zeleno lišće s izraženim rubom i zakrivljeni izbojci svijetlosmeđe boje. Značajka vrste smatra se masivnim ljuštenjem (ljuštenjem) kore trogodišnjih grmova.

Razdoblje cvatnje za grm počinje krajem travnja, u prvim danima svibnja. U to vrijeme grm je obilno posut blijedožutim ili bijelim kremastim cvjetovima srednje veličine, sakupljenim u male cvatove. Uporan miris cvijeća privlači pčele, muhe i bumbare.

Sjenica je sorta s velikim plodovima. Plodovi težine 0,8-1,3 grama sazrijevaju na zrelim grmovima. Bobice imaju duguljasto-ovalni oblik, ponekad eliptičan s izraženom gomoljastom površinom. U fazi tehničke zrelosti bobice su obojene u žućkasto-sivu boju, a potpuno zreli orlovi nokti postaju gotovo crni s karakterističnim plavkastim cvatom. Kožica bobica je tanka, elastična.

Bobičasto voće ima univerzalnu namjenu – jako je ukusno, pa se jede svježe. Osim toga, od bobica se dobivaju ukusni džem, voćno piće, konzerve. Zbog činjenice da je sorta rano sazrijeva, bobice su vrlo nježne i osjetljive na transport. Također je vrijedno napomenuti da se orlovi nokti ne čuvaju dugo vremena.

Ova vrsta je poznata po izvrsnom okusu. Pulpa voća je nježna, mesnata, vrlo sočna. Okusom dominira lagana slatkoća, savršeno u kombinaciji s osvježavajućom kiselinom. Aroma voća je ugodna, ali ne jako svijetla. Pulpa bobičastog voća sadrži više od 7% šećera i 2,2% kiselina.

Titmouse je svijetli predstavnik sorti ranog sazrijevanja. Grm počinje davati plodove u 3. godini nakon sadnje. Plodovi neravnomjerno sazrijevaju, brzo izgaraju, postaju mekani, pa se preporuča odmah ukloniti. Prvu berbu možete kušati bliže sredini lipnja. Masovno sazrijevanje nastupa nakon 15.-17. lipnja.

Sjenica donosi dobre žetve. Pružajući ispravnu njegu orlovi nokti, prosječno se iz jednog grma može ukloniti 4,3 kg korisnih bobica. Maksimalni prinos je 7 kg ploda.

Samooprašivanje sorte je nisko. Dobra žetva je moguća samo kada su u blizini posađene vrste donatora. Sljedeće vrste orlovi nokti su učinkoviti oprašivači: Fortuna, Kamchadalka i Malvina.

Sadnju orlovih noktiju najbolje je obaviti u ranu jesen (rujan). Morate kupiti dvogodišnje / trogodišnje sadnice s razgranatim rizomom. Sadnice je bolje rasporediti na udaljenosti od 2 metra tako da nema hlada.

Biljka ne treba intenzivnu poljoprivrednu tehnologiju, ali je potrebno zalijevanje, gnojidba, formiranje krošnje i obrezivanje suhih grana. Osim toga, važno je plijevljenje i rahljenje tla, kao i prevencija bolesti.

Unatoč dobrom imunitetu, sjenica može biti izložena pepelnici i nekim fitovirusima. Među štetnicima koji napadaju grmlje orlovih noktiju najviše smetaju: lisne uši, prstasti i orlovi nokti.

Sjenica ima visoku otpornost na mraz. Grm lako podnosi mrazeve do -30 stupnjeva, a cvjetovi podnose povratne mrazeve u proljeće. Do zime, izbojci grma su čvrsto vezani i umotani u vreću.

Kultura bobičastog voća je termofilna, voli svjetlost, sunce, zrak. Grm ugodno raste u labavim, plodnim, prozračnim, vlagu propusnim tlima s neutralnom kiselinom. Najpovoljnije će biti ilovasto tlo s dubokom podzemnom vodom.