- Autori: VIR im. N. I. Vavilova
- Vrsta rasta: energičan
- Opis grma: blago raširen
- Visina grma, m: 1,5
- Bježi: jednogodišnje biljke - crveno-smeđe, valovite, zakrivljene na vrhu, jako dlakave
- Lišće: prilično velik, duguljasto-jajolik, s oštrim vrhom i zaobljenom bazom, s pubescencijom uz rub
- Kruna: obrnuto konusno
- Veličina ploda: prosječno i iznad prosjeka
- Težina ploda, g: 0,9
- Oblik ploda: široko vretenast
Honeysuckle Bullfinch izvrstan je primjer rada uzgajivača Sveruskog instituta za biljnu industriju nazvanog po N. Vavilovu. Ova se sorta može opisati u iznimno izvrsnim stupnjevima. Njegova zimska otpornost, krupni plodovi, nepretenciozan uzgoj učinili su sortu traženom među ruskim vrtlarima. Statistike pokazuju da je u Rusiji bobica vrlo popularna: to je zbog svog pikantnog okusa, bogatog skupa elemenata u tragovima i vitamina te ljekovitih svojstava koja se široko koriste u narodnoj medicini.
Povijest uzgoja
Honeysuckle Bullfinch ponekad se naziva sortom Lenjingrad, iako je uzgojen na pokusnoj stanici Pavlovsk VIR, otvorenoj 20-ih godina prošlog stoljeća pod vodstvom poznatog znanstvenika N. Vavilova. Ovo nije jedini primjer jestivog orlovi nokti - sorte Pavlovskaya i Volkhova dobro su poznate ruskim vrtlarima. Sneg se odlikuje velikom veličinom ploda, visokim prinosom, otpornošću na napade štetnika i čestih bolesti. To nije iznenađujuće - za dobivanje sorte korištene su elitne sadnice i višestruko oprašivanje peludom drugih vrsta.
Opis sorte
Obrnuti konusni oblik grma bez rezidbe i formiranja daje razlog nekim istraživačima da ovu sortu nazovu lagano raširenom.
Ovo je snažan grm, koji doseže visinu od jednog i pol metra, što stvara slikovite crvenkasto-smeđe izbojke i velike šiljaste listove dominantne smaragdne boje.
Osim prisutnosti velikih bobica s korisnim svojstvima, dekorativna je, savršena za dizajn krajolika. Može se uzgajati na parceli bilo koje veličine, bez izazivanja neugodnosti drugim grmovima i drvećem.
Raste u polusjeni i na suncu, otporan na zimu i sušu. Glavni oprašivač je veličanstveni orlovi nokti Pavlovskaya, iz koje su prenesene sve najvrjednije značajke.
Uvijek je prisutan u ocjenama najboljih uzoraka lenjingradske selekcije, sorti koje su optimalne za uzgoj u nepovoljnim uvjetima umjerene klime (duga zima i kratko ljeto). Brzo počinje proizvoditi urod koji se može povećati osiguravanjem odgovarajućih uvjeta.
Karakteristike voća
Bullfinch je sorta s velikim plodovima, sa široko vretenastim plavkasto-plavim plodovima, koji se prekrivaju sivim voštanim cvatom kada dostignu zrelost. Dozrijevaju u fazama, ali se mogu ubrati u isto vrijeme - snažna peteljka ne dopušta da se bobice mrve. Ponekad se bobice otresu s grma na plastičnu foliju raširenu po tlu u zoni blizu stabljike.
Prenosivost i očuvanost su ispod prosjeka, čak i kada se čuvaju u hladnjaku, bobice brzo gube izgled. Ali za vlastitu upotrebu - ovo je izvrsna opcija: mogu se zamrznuti, sušiti, jesti svježe, pripremati kompote, džemove, dodati u višekomponentne pripreme za zimu. Bogat sadržaj korisnih mikroelemenata i vitamina pomaže optimizirati cirkulaciju krvi, liječi anemiju, jača imunološki sustav i vaskularne zidove.
Kvalitete okusa
Velike bobice imaju nježnu aromu koja se ne može pomiješati s drugim mirisima. Pojačava se tijekom toplinske obrade, a složenim zaokretima daje jedinstveni okus.U Snegiru nema gorčine svojstvene manje popularnim sortama, a slatko-kiseli okus je zbog prisutnosti voćnih šećera i kiselina. Bobice imaju univerzalnu svrhu: jedu se svježe, i to ne samo u ljekovite svrhe, već i samo iz zadovoljstva.
Dozrijevanje i plodonošenje
Bobice sazrijevaju od početka do sredine srpnja. Termin se može odgoditi tijekom hladnog ljeta ili zbog klimatskih uvjeta regije. Nedostatak se naziva postupno sazrijevanje, ali se nadoknađuje činjenicom da se bobice ne mrve, već ostaju na grmlju zbog jake peteljke.
Prinos
Prvi plodovi pojavljuju se već u drugoj godini nakon sadnje, ali prave berbe počinju od 3-4 godine. U prosjeku se iz svakog grma može ukloniti 2-2,5 kg. Za orlovi nokti, ovo je izvrstan pokazatelj.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Snažni grmovi ovise o prisutnosti slične vrste u blizini (preporuča se Pavlovskaya), ali dugo žive i izvrsna su biljka meda.
Uzgoj i njega
Orlovi nokti mogu se razmnožavati na različite načine, ali stručnjaci savjetuju kupnju sadnica iz rasadnika s dobrom reputacijom. Izbor mjesta određuje se osvjetljenjem (moguća je djelomična sjena), prirodom tla (pješčana ilovača i ilovača s dobrom drenažom). Sadnja daje dobre rezultate u proljeće i jesen, optimalna udaljenost između grmlja je od jednog i pol metra. Zalijevanje, rahljenje tla nakon prirodnih oborina, mamac nakon berbe, rađanja i u jesen - to je sve što će bullfinch orlovi nokti zahtijevati od vrtlara. Zauzvrat, to će dati prekrasnu žetvu zdravih i ukusnih bobica, trajni dekorativni učinak zemlje.
